Khoai tây kho chay với những miếng khoai tây và cà rốt cắt vuông nhỏ kho chín cùng hỗn hợp gia vị mặn ngọt, béo thơm đậm đà. Đặc biệt có mè trắng rang áo đều từng miếng khoai rất ngon miệng nhé!
Khoai tây và cà rốt chọn tủ to và còn tươi mới, mua về đem gọt bỏ vỏ rửa sạch, cắt thành những miếng vuông nhỏ khoảng 2cm rồi ngâm nước muối loãng trong 10 phút. Sau đó thì vớt ra rửa lại với nước và để ráo hoặc phơi se vỏ.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, phi thơ tỏi băm, cho khoai tây và cà rốt đã cắt vào đảo đều tay cho bề ngoài khoai bám bóng dầu. Sau đó hạ lửa nhỏ để trong 2-3 phút sao cho khoai tây chín hơi. Tiếp tục cho 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng canh nước đường phèn vào đảo rồi đậy vung om trong khoảng 20 phút để khoai nhừ.
Cho khoai tây kho chay ra tô dùng nóng với cơm rất ngon. Đây là món ăn khá mới lạ nhưng không kém phần ngon miệng với khoai tây chín bùi bùi, quyện cùng gia vị đậm đà béo thơm hấp dẫn. Thích hợp dùng cho những bữa ăn ngày chay của gia đình nhé!
MyLifeUNIT Aluminum 4-Cup Egg Frying Pan, Non Stick Egg Cooker Pan Kitchen-Dining Previous Next Get It On BestProducts Features: Enjoy healthy delicious eggs and bacon all year round with this premium aluminum egg fry pan Made of aluminum, super conductive, provides exceptional heat retention and distribution than traditional cast iron pan, so low flame recommended when cooking. Prevent "Hot Spot", no burnt eggs The bakelite handle is designe...
Scorpio Oct 23 − Now 21 Alias: Alias: The Scorpion November 26 (26/11) daily scorpio horoscope: summary scorpio daily Star 9/10 There might be limits to how far into the future you should be looking where one relationship or commitment is concerned. As helpful as a crystal ball might be, theres much happening here and now that deserves more attention than what the future might hold. Its by putting in place strong foundations that you can effectively dictate what needs to happen further down the road. Try, if you can, to focus your attention on maximizing what deserves to be cherished in the present. Read more... summary scorpio tomorrow Star 10/10 In some way, you might see only madness and where a clear method is needed. Where you believe a person or possibly an organization is ...
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat August 29 (29/08) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 8/10 Its not often we see any player in a goal standing nonchalantly, examining their fingernails. They know they have a crucial role to play and one that will bring a tidal wave of negativity if they dont perform to the best of their ability. Thats why theyre constantly primed, ready for any action that heads toward them. A certain development coming your way could be causing you to feel primed. Have absolute faith in your ability to deflect successfully what needs deflecting! Read more... summary capricorn tomorrow Star 8/10 A popular character in the Charlie Brown Peanuts series is Linus, a philosophical kid never without a blanket that accompanies him eve...
Comments
Post a Comment