Cách làm cháo bí đỏ hạt kê

Soup - Cháo

Cách làm cháo bí đỏ hạt kê

•  Ngày 28 tháng 6 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN TIEN CUONG
 
 
•  15 Likes
 
•  85 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  30 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  0.0/10

Hạt kê còn có tên gọi là tiểu mễ, có nhiều tác dụng chữa bệnh và được mệnh danh là “thực phẩm trường thọ”. Cháo bí đỏ hạt kê ngoài tác dụng lợi tiểu, phòng và trị bệnh sỏi thận, tiểu đường có là món ngon tốt cho người đau dạ dày, người gầy, bị sút cân.

  Thành Phần

100 Gr Hạt kê

200 Gr Bí đỏ

₁/₂ Muỗng cà phê Đường trắng

 Thành Phần Chính

• Hạt kê
• Bí đỏ

Công Thức

Kê rửa sạch, ngâm kê với 1 lít nước trong 1 giờ rồi đem nấu chín. Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, đem hấp chín. Dùng thìa nghiền bí ngô cho nhuyễn.

Khi hạt kê gần sôi thì thả bí ngô vào đun cùng. Đảo đều cho bí đỏ quyện vào hạt kê. Đun thêm khoảng 5-10 phút là được. Khi ăn thêm chút đường hoặc muối tùy khẩu vị.

Hạt kê còn có tên gọi là tiểu mễ, có nhiều tác dụng chữa bệnh và được mệnh danh là “thực phẩm trường thọ”. Cháo bí đỏ hạt kê ngoài tác dụng lợi tiểu, phòng và trị bệnh sỏi thận, tiểu đường có là món ngon tốt cho người đau dạ dày, người gầy, bị sút cân.

• • cháo
  • cháo bí đỏ
  • cháo hạt kê
  • cháo bí ngô hạt kê
  • cháo hạt kê bí đỏ
  • công thức cháo bí đỏ hạt kê