Cách làm sườn hấp hạt kê

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

0.0/10

Sườn hấp hạt kê món ăn mới lạ thử thách sự tò mò của bạn. Củ cần ướp sườn với hạt kê (đã ngâm nở), ít gia vị rồi đem hấp chín là có thể măm măm được rồi.

Thành Phần

300 Gr Sườn heo

1 Muỗng canh Dầu hào

1 Muỗng cà phê Đường trắng

1 Muỗng canh Nước tương

1 Muỗng canh Sốt cà chua

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

1 Muỗng cà phê Gừng băm

50 Gr Hạt kê

Thành Phần Chính

Sườn heo

Công Thức

Hạt kê ngâm nước 20-30 phút, sau đó đổ ra rổ để ráo.

Sườn heo rửa sạch lau khô. Chặt miếng vừa ăn. Cho hết gia vị vào sườn trộn đều. Cho sườn và hạt kê vào chung một bát lớn, trộn tiếp.

Nấu 1 nồi nước sôi. Cho tô sườn vào hấp 20-30 phút là sườn chín.

Sườn hấp hạt kê ăn cùng với cơm nóng có thể rưới lên tương ớt hay nước mắm chau cay ngọt đều ngon.

Search This Blog

Tracy Marrufo